玉米，在农村也叫作苞谷，玉米缺粒通常称为“癞子苞谷”。实际上，造成玉米缺粒的原因比较复杂，比如遗传、高温、高湿、施肥不当、病虫害等。有的影响授粉，有的影响灌浆，最终结果都会造成果穗缺粒。那么在玉米栽培过程中，我们要如何避免、减少缺粒情况的发生呢？
玉米缺粒现象，在种植过程中普遍存在，主要由以下因素所引起
1、品种问题
虽然说玉米适应性广，但对品种的选择极为重要，如果选择抗逆性差，对环境气候敏感的玉米品种，不光引起缺粒还将引起大量减产。
2、授粉不良
玉米植株进入开花生育期，一旦遇到高温干旱，水分供应不足，果穗抽丝就会推迟，雄穗花粉减少，雌穗发育受阻，花丝花粉活性变差，不能充分完成授粉将引起缺粒现象。
3、密度过大
植株密度过大，通风透光性能变差，花粉传播受阻，也可造成授粉不良引起缺粒。
4、微量元素缺少
锌在玉米生长发育中发挥着重要作用，锌能提高氨基酸和酶的活性，也能促进氮元素的充分吸收，使光合作用增加，提高授粉质量，增加座果率。
如何避免玉米缺粒？
1、选用优良品种
不同玉米品种发生缺粒现象各不相同，有的缺粒多，有的缺粒少，那么我们选种的时候要根据当地的土质、气候因素、栽培条件选种，最好是选择抗病性、耐病性、抗虫性和适应性强的优质高产玉米品种。
2、合理密植
如果种植密度过大，就会造成田间空气郁闭，透光透气性能不好，株间拥挤，叶与叶相互遮光，影响到植株的正常光合作用，导致授粉不良。在实际生产中，我们一定要在合理的范围内密植，从而使植株中上部叶片能进行良好的光合作用，才能使授粉不受阻，减少缺粒的情况发生。
3、合理管理
玉米养分和水分充足，才能保证长势良好，抗病能力增加。尤其是在开花至灌浆阶段，如果水肥供应不足，将严重影响到植株的抽雄、抽穗不良。所以呢，我们要合理配施磷、钾肥料，必要时增施有机肥，尤其要防止田间缺少磷肥和硼肥。一旦遇到天气干旱，我们要灌水，特别是玉米拔节后生殖器官发育旺盛，水分供应要适时，适量；如果雨水多要排涝，促进雌、雄穗的发育，平衡施肥。到了生长后期，我们可以喷施0.5%磷酸二氢钾、1%尿素溶液，进行根外追肥。
4、人工去雄
我们可以隔行去雄，减少水分和养分的消耗，从而使穗期养分充足，从而可以减少籽粒败育。
5、人工授粉
如果玉米扬花时，遇到阴雨、寡照等不利授粉的天气，或者对发育晚的果穗要采用工人辅助授粉措施，从而减少缺粒现象。
总结
对于玉米出现缺粒现象，高温干旱干扰玉米植株的正常发育、授粉是首要因素，所以要及时作出应对措施才能避免玉米出现缺粒的现象。
