一带两用,清热解暑汤,凉拌开胃菜。
今天推荐营养美味,清热解暑的裙带菜节瓜肉汤。裙带菜煲好后,还可以捞起来做凉拌,一举两用。
·裙带菜清洗干净后,放进已经煲滚的汤里,下点胡椒粉,大火煮10分钟左右。
·裙带菜已经煮好,把它捞起来,一会做凉拌。
·把炒好的节瓜放进裙带汤里,大火煮5分钟。
·最后放盐、豉油调味,放点葱花就可以喝了。
非常的解暑,饭吃不下,但这汤能喝几碗。
·接下来把青瓜炒一炒,裙带菜放进来拌,像凉拌一样。
·拌好放蒜头、胡椒粉、豉油、蚝油、辣椒油、油、陈醋,如果有葱花,放点葱花更香,像凉拌一样。
相信大家都非常的喜欢,能吃几碗饭?天气炎热,更要好好吃饭,赶紧为家人做起来。
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